クチーナチャンネル

フォロー

アサリのリングイネ

▫️アサリのリングイネ ⁡ Hello! Today I cooked "Linguine with clams". Introducing the simplest and most delicious recipe. The video of this recipe is now available on YouTube, so please take a look at it. ⁡ シンプルなアサリのリングイネ🍝 ⁡ 新鮮なアサリを愉しむレシピです。 　 ▫️材料(2皿分) ・リングイネ　　　　　　　　　　200g ・ニンニク　　　　　　　　　　　2片 ・オリーブオイル　　　　　　　　40cc ・唐辛子　　　　　　　　　　　　2本　　　　　　　　　　　　 ・イタリアンパセリ　　　　　　　1束 ・あさり　　　　　　　　　　　　300g ・ミニトマト　　　　　　　　　　150g ・白ワイン　　　　　　　　　　　50cc ・バター　　　　　　　　　　　　20g ・塩胡椒　　　　　　　　　　　　適量 ⁡ ▫作り方 1.ミニトマトを半割りにしておく 2. イタリアンパセリとニンニクをみじん切りにしておく 3.あさりを砂抜きしておく 4.リングイネを茹でる 5.フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて弱火で香りを出す 6.ニンニクが色付いたらイタリアンパセリを加える 7.アサリを加えて中火で炒める 8.ミニトマトを加えて、断面に軽く塩をする 9.白ワインを加えて蓋をして蒸し焼きにする 10.アサリは口が開いたら別皿に取り出しておく 11.茹で上がったリングイネを加える 12.バターを加えて水分を飛ばしながらバターを溶かす ⁡ ⁡ 詳しい作り方は動画でご覧下さい! ⁡ Bon appetit!! ⁡ #ボンゴレ #あさりのスパゲッティ #パスタ #ボンゴレビアンコ #ボンゴレマッキャート #vongole #ボンゴレビアンコの作り方 #クチーナチャンネル #food #yammy #となりのレシピ