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イカの塩辛は最高の調味料♪ネギジャガ煮

イカの塩辛は最高の調味料♪ネギジャガ煮 冷蔵庫のあまりで作る♪まめ鉢 今回は、ふかふかしてきたジャガイモと食べ忘れて期限いつだったっけ?のイカの塩辛と使わないで枯れそうなネギの緑の部分を使って作りました。 イカの塩辛の旨み👀とっても効いてジャガイモが恋しくなります! ホクホク系ジャガイモの苦手な旦那もジャガイモもっと食べたそうな顔🥸してました。 イカの塩辛が苦手な方は辞めた方が良いかも🫢 塩辛好きさんには是非食べてもらいたい💪

材料

  • ジャガイモ

    2個

  • 長ネギ(緑の部分

    2本

  • 塩辛

    50g

  • 約300ml

  • 顆粒かつおだし

    小さじ1/2杯

  • 料理酒

    大さじ1杯

  • みりん風

    大さじ1杯

  • 醤油

    小さじ1杯

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    投稿者からのコメント

    ※塩辛によっての塩気違うので醤油で味調整してください

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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