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HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン

管理栄養士ゆきぼむ

管理栄養士ゆきぼむ

🍪HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン

材料 （6個分）

  • ホットケーキミックス

    150g

  • 塩

    ひとつまみ

  • 太白ごま油

    25g

  • プレーンヨーグルト

    50ml

  • チョコチップ

    30g

  • くるみ

    30g

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手順

料理モード
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  • ＜下準備＞
  • ・オーブンを180℃に予熱する。
  • 1⃣ボウルにホットケーキミックス、塩を入れ、
  • 泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。
  • 2⃣太白ごま油を加え、
  • ゴムベラで切るように混ぜる。
  • 3⃣プレーンヨーグルトを加え、
  • ゴムベラで切るように混ぜる。
  • 4⃣粉っぽさがなくなったら、
  • チョコチップ、くるみを加えて
  • ざっくり混ぜる。
  • 5⃣生地を台に出し、
  • 切って重ねてを数回繰り返しながら、
  • 高さ2cmの円形にまとめる。
  • 6⃣6つに切り、
  • クッキングシートを敷いた天板に並べ、
  • 180℃で20分焼く。

投稿者からのコメント

こんがり焼き上がりました～❣️ 外はサクサク、 中はほろっと🥰 #チョコ の甘さに #くるみ の香ばしさが美味しく、 つい何個も食べたくなっちゃいますよ♫ 卵もバターも不使用で とってもお手軽。 材料をどんどん混ぜるだけで あっという間にできあがるので ぜひ、作ってみてくださいね😊

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