食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

クセになる!\ねぎと塩鶏/

クセになる!\ねぎと塩鶏/ 詳細はキャプションへ✈︎ ガーリックがポイント! これはグイグイっと おつまみにもぴったり🍻✨ 秋の夜長 お酒のおともに😊

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉

    2枚

  • 長ねぎ

    1本

  • ●にんにくすりおろし

    1片分

  • ●酒

    20cc

  • ●塩

    小さじ1/2

  • ●胡椒

    少々

  • ●ごま油

    小さじ2

  • ごま油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 1.鶏肉は一口大に切り、●を揉み込む。長ねぎは5cmの長さに切る。
  • 2.フライパンにごま油を熱し、鶏肉の皮の面から焼く。こんがり焼き色がついたら裏返し火が通るまで焼く。皮の面から裏返した際、空いたスペースに長ねぎを入れ、長ねぎも両面焼く。
  • ※焼いている過程で、出てきた油は適宜キッチンペーパーで拭き取ってください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (0件)

コメントがまだありません