クセになる!\ねぎと塩鶏/
詳細はキャプションへ✈︎ ガーリックがポイント! これはグイグイっと おつまみにもぴったり🍻✨ 秋の夜長 お酒のおともに😊 【材料】 4人分 鶏もも肉 2枚 長ねぎ 1本 ●にんにくすりおろし 1片分 ●酒 20cc ●塩 小さじ1/2 ●胡椒 少々 ●ごま油 小さじ2 ごま油 大さじ1 【作り方】 1.鶏肉は一口大に切り、 ●を揉み込む。 長ねぎは5cmの長さに切る。 2.フライパンにごま油を熱し、 鶏肉の皮の面から焼く。 こんがり焼き色がついたら 裏返し火が通るまで焼く。 皮の面から裏返した際、 空いたスペースに長ねぎを入れ、 長ねぎも両面焼く。 ※焼いている過程で、出てきた油は適宜キッチンペーパーで拭き取ってください。 #鶏肉#鶏もも肉 #長ネギ #長ねぎ #おつまみ
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