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シンプルがおいしい！＼塩麹かぼちゃ煮／

＼かぼちゃの塩麹煮／ 秋の味覚🎃 シンプルに秋の食材を味わいたい🙌 塩麹で作ると シンプルな材料でも 素材本来のお味と旨味を感じられる一品に✨ ◆作り方 【材料】2人分 かぼちゃ　３００ｇ 水　３００ｃｃ 塩麹　大さじ３ 塩　ひとつまみ 【作り方】 １．かぼちゃは食べやすい大きさに切る。 ２．鍋にかぼちゃを鍋に並べ、水、塩麹、塩を入れ火にかける。弱めの中火で、落とし蓋をして、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。 シンプルだからこそおいしいレシピです。 塩麹の旨味とかぼちゃの甘さが引き立ちます。 #秋の味覚頂上決戦 #秋はかぼちゃ #簡単レシピ #発酵調味料 #発酵料理 #発酵ごはん #発酵料理教室 #発酵食 #塩麹 #醤油麹 #甘酒 #おうちごはん #料理上手になりたい #朝ごはん #お昼ごはん #夜ごはん #腸活 #料理動画 #かぼちゃ #レシピ