だい　野菜アレンジレシピ

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食材はネギだけ！10分で作れる万能白髪ネギ！

『やみつき白髪ネギ』 そのまま食べても良し、お肉と巻いても良し！そんな何にでも合う白髪ネギを使ったレシピです😊今回は厚揚げと一緒に食べたのですが最高に美味しいですよ☺️シャキシャキ食感でやみつきになる味付けをしてます✨とっても簡単なので作ってみてください！ 作り方はこちらから↓ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【材料】1〜2人前 厚揚げ　1個 ネギ　１本 ごま油　大さじ1 酒　小さじ1 醤油　小さじ1 A ごま油　大さじ1 A 鶏ガラの素　小さじ1 A 砂糖　小さじ1 A 醤油　小さじ1/2 A 甜麺醤　小さじ1/2 A 豆板醤　小さじ1/2 【作り方】 ①ネギは6cmくらいの長さに切ったら、切り込みを軽く入れ白い部分を取り出す。重ねて千切りにし10〜15分氷水につけ、ザルにあげる。 ②厚揚げにお湯をかけ油抜きをしたら水気を拭き取る。8等分に切り、フライパンにごま油と厚揚げを入れ両面しっかり焼いたら酒と醤油を入れ軽く炒める。 ③ボウルにAを入れ混ぜたら①を加え軽く和え器に持った厚揚げにのせる。 ※ポイント！ ・Aとネギを混ぜるのは食べる直前にしてください。 ・ネギの青い部分も同様のやり方で召し上がれます。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 「野菜の使い方が分からない！」 「いつもの野菜料理に飽きた！」 「栄養満点のご飯が作りたい！」 そんな方に向けて レシピを投稿していきます！ いいね、フォロー、コメント 励みになります😊 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ #ネギ#白髪ネギ#厚揚げ#厚揚げレシピ#ご飯のお供#混ぜるだけ#おつまみ#てづくりごはん#フーディーテーブル#簡単レ#野菜