管理栄養士ゆきぼむ

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簡単ヘルシー♪なすとおからのキーマカレー

🍆簡単ヘルシー♪ なすとおからのキーマカレー （1人分） 合い挽き肉　40g 生おから　40g なす　1本 たまねぎ（みじん切り）　大さじ1 にんにく（すりおろし）　小さじ1 しょうが（すりおろし）　小さじ1 カレー粉　小さじ1 ケチャップ　小さじ2 味噌　小さじ1 雪若丸　0.5合 ＜下準備＞ ・雪若丸を炊飯しておく。 1⃣なすは1cm角に切る。 2⃣合い挽き肉、生おから、たまねぎ、 にんにく、しょうが、カレー粉、 ケチャップ、味噌を混ぜ合わせる。 3⃣耐熱容器になすを入れ、 上に2をのせる。 4⃣ふんわりとラップをして レンジ600W3分加熱する。 5⃣全体を混ぜ合わせて ごはんにのせる。 . . レンジでチンするだけでできあがり👌 コク旨#キーマカレー に 旨味が浸みたなすが美味しい♫ #おから 入りで#ヘルシー なのも 嬉しいポイントです✨ . . ごはんは『雪若丸』 大粒でしっかりとした弾力、 上品な味わいが#カレー とも良く合います😋 ぜひ雪若丸と一緒に ヘルシーカレーを楽しんでくださいね♡ . . #雪若丸 #雪若丸カレーレシピ王決定戦 #簡単 #レンジ #レンジで作れる #ナス #なす #キーマカレー #おから #ヘルシー