無限トマトの世界一おいしいつくり方。
クキパパ|しあわせ料理を食卓へ
無限トマトの世界一おいしいつくり方。 ピクルスよりも優しい味わいで この時期に最適なレシピです。 マリネ液はきゅうりでも使えます。
トマト
1個
玉ねぎ
1/2個
塩
小さじ1(5〜6g)※濃いめだと6g
砂糖
大さじ3(30g)
穀物酢
大さじ3(45g)
醤油
小さじ1(5g)
水
150g
冷蔵庫で6日程度保存可。 材料が増える場合はマリネ液が薄くなるので マリネ液の量を増やしてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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