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余り物でチャハーン!ちくわと白菜のオートミール炒飯

余り物でチャハーン!ちくわと白菜のオートミール炒飯 今日の #筋肉料理 白菜たっぷり簡単レシピ! 食感しっかりお腹にたまる♪ 余り物で作れてお財布にもチャハーン‼️ ぜひつくってみてください💪

材料 (2人分)

  • ・ちくわ

    4本

  • ・白菜(葉部分)

    150g

  • ・オートミール(ロールドオーツ)

    80g

  • ・水

    100ml

  • ・溶き卵

    2個分

  • ・ごま油

    大さじ1

  • ・おろししょうが

    小さじ1/2

  • ・しょうゆ

    小さじ2

  • ・かつお節

    大さじ1

  • ・塩コショウ

    少々

  • ・糸唐辛子

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約12分
料理モード
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  • 1.白菜は食べやすい大きさに切る。ちくわは縦半分に切り、さらに1cm幅に切る。
  • 2.耐熱ボウルにオートミール、水を加え、600Wのレンジで1分半ほど加熱する。
  • 3.フライパンにごま油を熱し、溶き卵を加えて半熟になるまで炒める。2を加えてほぐしながら強めの中火で1~2分混ぜ炒める。
  • 4.3に1、おろししょうがを加え、さらに1~2分混ぜ炒める。鍋肌にしょうゆを回し入れ、かつお節を加えてサッと混ぜ炒め、塩コショウで味を調える。
  • 5.お皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せて完成!

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