食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

らくらく中華丼

ほしごはん｜初心者のための簡単クッキング

ほしごはん｜初心者のための簡単クッキング

らくらく中華丼

材料 （2人分）

  • シーフードミックス

    80g

  • ハム

    80g

  • 人参

    1/4本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • チンゲン菜

    1株

  • 油

    小さじ1

  • ★鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ★しょうゆ

    小さじ2

  • ★みりん

    小さじ1

  • ★酒

    大さじ1

  • ★水

    200ml

  • ・片栗粉

    大さじ1

  • ・水

    大さじ2

  • ごま油

    小さじ1

  • ごはん

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①人参を短冊切りにし、レンジ500W1分30秒加熱しておく。
  • ② 玉ねぎは横半分に切ってからくし形切りにする。チンゲン菜はざく切り、ハムは短冊切りにする。
  • ③★の調味料を合わせておく。
  • ④油をひいて温めたフライパンにレンジ500W1分30秒加熱しておく。
  • ⑤玉ねぎが少し透き通ってきたら人参、チンゲン菜、ハムも加えて炒める。
  • ⑥チンゲン菜がしんなりしてきたら③を注ぎ入れ、沸騰したら水溶き片栗粉を加え、素早く混ぜてとろみをつける。
  • ⑦最後にごま油を回しかけてご飯の上に盛りつける。

投稿者からのコメント

✏️ポイント✏️ 冷凍のシーフードミックスとハムでできるので、夜ご飯を作る気力がなくても気楽に作れます！

おすすめのショート動画

コメント (0件)

コメントがまだありません