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スキムミルクで甘塩っぱいコクうまシーズニングポテト

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やさしいコクのスキムミルクに 塩気と甘味を合わせて やみつき間違いなし!のシーズニングを作り フライドポテトと合わせ、 韓国の屋台にありそうな やみつき間違いなしのおやつを作りました♪ おつまみにもオススメです🍺 ※レシピの顆粒コンソメを BBQ用スパイス入りソルトに換えても美味しいです ※粉砂糖と顆粒コンソメの量は好みで調整してもOK ※お好みでじゃがいもは皮を剥いて作ってもOKです ----- コクうまシーズニングポテト (2人分) ①じゃがいも(300g)はよく洗い、芽をしっかり取ってくし切りにする ②①のじゃがいもをお皿に入れ、ふんわりラップをしてレンジ(600W3分)へ ③②を火傷に気をつけ取り出し、キッチンペーパーなどでしっかり水気を拭き取る ④シーズニングを作る。器に粉砂糖(小さじ1)、顆粒コンソメ(小さじ1強)、スキムミルク(小さじ1強)を入れ混ぜておく ⑤③のじゃがいもは油(適量)で表面がカリッとするまで揚げ、フライドポテトにする ⑥⑤のフライドポテトの油を切って、④のシーズニングと合わせて優しく混ぜる ※シーズニングと合わせる際、熱いままのフライドポテトをビニール袋等に入れると溶けたり火傷の危険があります 器に盛り付ければ完成です #スキムミルクでサッとコク旨 #スキムミルク

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