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豚コマで極うま！豚巻きアスパラ＊梅おかか風味

ふじたかな

ふじたかな

豚コマで極うま！豚巻きアスパラ＊梅おかか風味 梅とかつおぶしでじわっと美味しい 豚巻きアスパラ♪ 豚コマ肉でできるから コスパ良しでカンタン👍 おつまみにもお弁当にもおすすめです～！

材料 （2人分）

  • 豚こま切れ肉

    100g

  • アスパラ

    3本

  • ねり梅

    小さじ2

  • かつおぶし

    3g(1パック)

  • 塩こしょう

    少々

  • サラダ油

    小さじ1

  • 麺つゆ

    大さじ3(2倍濃縮タイプ)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
料理モード
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  • 下準備
  • アスパラは表面の皮を下半分ほど削ぎ落して4等分に切る。
  • 1
  • アスパラにねり梅を塗り、かつおぶしをふりかけてまぶす。
  • 2
  • 豚こま切れ肉に塩こしょうをし、アスパラに巻き付ける。
  • 3
  • フライパンにサラダ油をひいて、豚巻きアスパラを並べて中火で焼く。
  • 4
  • 時々返しながら10分弱焼き、全体がこんがり焼けて火が通ったらお皿にとる。
  • 5
  • 麺つゆをお好みで垂らしたり、そのまま食べても美味しいです。

投稿者からのコメント

ポイント ＊スナップエンドウで作っても美味しいです。

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コメント (5件)