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混ぜて焼くだけ!ライスペーパーのコンソメもやし焼き

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ネスレ日本株式会社

混ぜて焼くだけ!ライスペーパーのコンソメもやし焼き 今日の食べやせ #筋肉料理 今回のレシピはボリュームたっぷりもやし焼き。 具材を混ぜたらライスペーパーで挟んで焼くだけなので簡単。 もちもちシャキシャキ食感にコンソメのコク、ちくわのうま味が絡んでクセになる味わい。 節約食材で作れて低カロリー、お腹持ちバツグンの痩せおかずです! ぜひ作ってみてください💪

材料 (2~3人分)

  • ちくわ

    4本

  • もやし

    1袋(200g)

  • ライスペーパー

    2枚(直径22cm)

  • A.マギー コンソメ 無添加

    1本

  • A.おろしにんにく

    小さじ1

  • A.こしょう

    少々

  • 片栗粉

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

  • 大さじ1

  • 刻みネギ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約20分
料理モード
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  • 1.ちくわは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。
  • 2.ボウルで(1)、もやし、(A)を混ぜ、さらに全体に片栗粉をまぶす。
  • 3.フライパンにサラダ油を引いてライスペーパーを1枚敷き、(2)を広げる。さらにライスペーパーを乗せて軽く押さえる。
  • 4.(3)にフチから水を回し入れて中火で加熱し、フタをして3分ほど蒸し焼きにする。一度火を止めて大きいお皿などに取り出してひっくり返し、再度中火で加熱し裏面も3分ほど焼く。
  • 5.食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付け、刻みネギをちらし完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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