低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼ホットケーキミックスで／ 『お餅入りあんこパン』

⚠️使用しているベーキングカップはダイソーで購入（サイズは縦12cm横6.5cm高さ2.5cmの8枚入り）ベーキングカップがない場合は、オーブン対応のマフィンカップに注いで焼いてもOK！ 【材料】※4個分 ■ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ　　 200g ■あんこ　　　　　200g ■切り餅　　　　　2個 ■牛乳（豆乳）　　200ml ■卵　　　　　　　1個 ■有塩バター　　　40g 〈仕上げ用〉※無くてもOK ・溶き卵　 　　 卵1/3個分 ・黒ごま　　　　 少々 【作り方】 ①切り餅は厚さが半分になるよう、横に切る。あんこは4等分にしておく。 ②大きめのボウルにバターを入れ、ラップをかけて600wのレンジで30秒加熱する。泡立て器で混ぜて溶かしバターにする。 ※オーブンを180度に予熱しておく。 ③②に牛乳、卵を順に加えて混ぜ合わせ、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽも加えてサックリと混ぜ合わせる。 【🔴ポイント】 ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽは混ぜすぎると生地が固くなって膨らみにくくなるので、サックリと混ぜてね！ ④③をベーキングカップに半量ほど流し入れ、切り餅、あんこを順にのせる。 ⑤残りの生地を上から流し入れ、あんこが隠れるようにゴムベラで表面を軽く平らにならす。お好みで溶き卵を表面に塗り、黒ごまを散らす。 ⑥予熱した180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── ────────────── #あんぱん #あんぱんレシピ #あんパン #あんこ #あんこスイーツ #あんこレシピ #つぶあん #こしあん #ホットケーキミックス #ホットケーキミックスレシピ #お餅 #お餅レシピ #餅レシピ #切り餅レシピ #お餅消費 #あんこ餅パン #パンレシピ #オーブンレシピ #朝ごはん #朝ごはんレシピ #時短レシピ #簡単おやつ #おやつレシピ #簡単レシピ　#料理 #お菓子作り #レシピ#料理好きな人と繋がりたい 　#簡単スイーツ