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＼10分で簡単／ 『豚肉と小松菜のオイスター炒め』

低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼10分で簡単／

材料 （2人前）

  • 小松菜

    200g

  • 豚こま肉

    200g

  • ごま油

    小さじ2

  • 塩こしょう

    少々

  • （A）みりん

    大さじ2

  • （A）酒

    大さじ1

  • （A）オイスターソース

    小さじ2

  • （A）片栗粉

    小さじ1

  • （A）醤油

    小さじ1

  • （A）にんにくチューブ

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①（A）は混ぜ合わせておく。
  • ②ごま油を中火で熱し、豚こま肉を食べやすい大きさにハサミで切り入れる。塩こしょうを振り、両面火が通るまで焼く。
  • ③小松菜をハサミで4cm幅に切り入れ、1分ほどさっと炒める。（A）を回し入れ、全体に絡めるように2分ほど炒めたら出来上がり。

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