知らないと損するカレー鍋の作り方
知らないと損するカレー鍋の作り方 ■ポイント■ カレー粉は余熱でじっくり炒めるべし カレー粉は炒めることで香りとコクがでます。 今回は先にネギを炒めているので油が高温になっています。 なので必ず火を消してから余熱で炒めるようにしましょう。 ポイントはこれだけです。 あとは自分の好きな材料を入れて自分好みのお鍋に仕上げてください。 締めはご飯をと追いチーズを入れてカレーリゾットみたいにして食べるのがおすすめです✨ 是非お試しくださいね😇
キャベツ
4分の1
白ねぎ
1本
油あげ
2枚
木綿豆腐
1丁
しめじ
1株
豚バラスライス
適量
ウインナー
適量
とろけるチーズ
適量
ほんだし
大さじ1
めんつゆ 2倍濃縮
250cc
水
750cc
カレー粉
大さじ2.5
ガラムマサラ
あれば適量
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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