簡単で美味しいスパニッシュオムレツの作り方 ■ポイント■ じゃがいもと玉ねぎはよく火を通すべし 最初は強い火で焼くべし 野菜は後から火いれできないのでしっかりと火を通しておきましょう 卵を焼くときは量が多いので油をよく熱し強い火で焼きましょう。 ある程度卵が固まってきたら火力を中火〜弱火で調整します。 最初に火が弱いとフライパンに引っ付いたり、生焼けになってしまいます。 この2つを守ればフワフワの美味しいオムレツができるので是非お試しくださいね😇