レンジで簡単ヘルシー！ささみとブロッコリーの鶏マヨ by 筋肉料理研究家Ryota | クラシル

レンジで簡単ヘルシー！ささみとブロッコリーの鶏マヨ

筋肉料理研究家Ryota

筋肉料理研究家Ryota

レンジで簡単ヘルシー！ささみとブロッコリーの鶏マヨ今日の食べやせ #筋肉料理今回のレシピは鶏マヨ。具材はささみとブロッコリーで高タンパク低カロリー。ブロッコリーは1株丸ごと使用してボリュームたっぷり。マヨネーズは控えめながらも、味噌とオイスターソースでコクをプラスしてしっかり味に。レンジ調理だけで作れて洗い物少なめ、ヘルシー過ぎる鶏マヨです！ぜひ作ってみてください💪 ▼より分かりやすい長尺動画はこちら https://youtu.be/3bo7SPicTM8?si=kMofYqQNeAJJ0e6-

材料（2人分）

ささみ（筋なし）

3本（約150g）
ブロッコリー

1株（約300g）
料理酒

大さじ1/2
（A）マヨネーズ

大さじ1
（A）ケチャップ

大さじ1
（A）味噌

大さじ1
（A）オイスターソース

大さじ1/2
（A）おろしにんにく

小さじ1
黒こしょう

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約10分

料理モード

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1．ささみは耐熱容器に入れて両面にフォークで穴を開け、料理酒を振ってふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱して粗熱を取る。
2．ブロッコリーは水洗いしてつぼみと茎を切り分け、つぼみは小房に分け、茎は外側の硬い皮をむいて食べやすい大きさの乱切りにする。耐熱ボウルに入れて水（分量外：大さじ1）を振り、600Wのレンジで3分ほど加熱し水気を切る。
3．ボウルに2を入れ、大きめにほぐした1を加え、さらに耐熱容器に残った料理酒、（A）を加えて和える。
4．お皿に盛り付け、黒こしょうをちらし完成！

#筋肉料理

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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