あさりとレタスのトマトスープパスタ レシピ・作り方

「あさりとレタスのトマトスープパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのレタスが入ってシャキシャキ美味しい!トマトジュースで簡単に作ることができる、スープパスタのレシピです。あさりとトマトジュースを合わせることで旨味が断然アップ!とても相性の良い組み合わせなんですよ。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 レタスを一口大にちぎります。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通り茹で、お湯を切ります。
  5. 4 フライパンを弱火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、2を炒めます。
  6. 5 香りが立ってきたら中火にして1を加えてさらに炒め、全体に油が回ったら水とトマトジュース、(A)を入れて煮立たせます。
  7. 6 煮立ったら3とあさりの水煮を入れて絡め、火から下ろします。
  8. 7 器に盛って完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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