おでんとスペアリブの甘辛煮込み　レシピ・作り方

手順

1. 1 おでんの材料は半分に切ります。
2. 2 豚スペアリブは数ヶ所にフォークを刺します。ボウルに入れ、下味の材料を入れ、よく揉みこみます。
3. 3 鍋にサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ焼きます。
4. 4 焼き色がついたら煮汁の材料を入れ、落し蓋をして、中火で10分程煮込みます。
5. 5 煮汁が半量程になったら、おでんの卵以外の1を入れ、混ぜ合わせます。ひと煮立ちしたら火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け、1のおでんの卵を添えて完成です。