蓋して10分！簡単トマトパッツァ　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

あさりの砂抜きは事前に行っておいてください。 あさりの砂抜きは、海水と同じくらいの塩分濃度の水をひたひたになるくらいまで入れ、涼しくて暗いところに3時間程置いてください。 具材はお好みのものを入れても美味しくできるので、アレンジしてみてくださいね。 フライパンでも簡単にお作りいただけますよ。 アルミホイルはガス火でやる場合、直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はフライパンからはみ出さないように内側に折り曲げてください。料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。