カレー鴨ねぎうどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ゆずの皮は千切りにしておきます。
2. 1. 長ねぎは3cm幅に切ります。
3. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
4. 3. 鍋にカレーつゆの材料を入れて中火にかけ、沸騰したら鴨むね肉を入れて1分程火が通るまで加熱します。
5. 4. うどんを入れ、パッケージの表記通りに加熱し、火から下ろします。
6. 5. 器に4、2を盛り付け、ゆずの皮をのせて完成です。