トースターで ごろごろ野菜のグリルサラダ レシピ・作り方

「トースターで ごろごろ野菜のグリルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カラフルなお野菜がおいしくグリルされた、温かいサラダのレシピです。オリーブオイルを使用して加熱したお野菜は、旨味がぐっと引き出されて甘味も増し、とてもおいしいですよ。シンプルにバルサミコ酢をかけてお召し上がりください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. ブロッコリーは小房に切り分け、茎は外側の硬い部分を切り落とし、乱切りにします。にんじんは1cm幅の輪切りにします。
  3. 2. 紫玉ねぎは1cm幅に切ります。ナスは1cm幅の輪切りにします。
  4. 3. 薄切りロングベーコンは2cm幅に切ります。
  5. 4. 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。
  6. 5. 耐熱容器に4、2、3、プチモッツァレラチーズを入れ、(A)をかけてオーブントースターで焼き色がつくまで10分ほど加熱します。
  7. 6. バルサミコ酢と粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。 350mlの耐熱容器を使用しています。

たべれぽ
4.2

16件のレビュー
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2022.9.4
お野菜がいろいろ食べられて美味しかったです!チーズがのってるので子供も食べてくれました♪
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maori
maori
2021.3.17
簡単おいしい温野菜サラダ‼︎ ボリュームもあるのでありがたいです。 オーブントースターには入らず、オーブンレンジで180度設定でしましたが、10分では少し足りなかったようで若干シャキシャキしてました。 次回はもう少し長めにやります‼︎
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Picocorin
Picocorin
2021.3.18
本当にら野菜がたっぷりで、コロコロだったモッツァレラチーズがとろーり伸びるチーズになり、野菜も事前にレンチンしているのでほっくりと🙆‍♀最高🌈💙
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家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2021.6.2
ナスの代わりに新じゃが入れました‼️今日は20年目の結婚記念日でワインで乾杯しました。
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