煮汁を参考に作りました。えのき、青梗菜、にんじんと冷蔵庫にあった野菜をたっぷり入れたので別物のような見た目です😅たっぷり野菜を入れたので薄味になりましたがやさしい味でおいしく食べられました☺︎
夫が何度も美味しいと言って食べてました また作ります!
旨辛美味しかった💓 絹豆腐、鶏肉、野菜ミックス入れたけど、これはアレンジ無限大♾ 途中で卵入れたら味変最高! 1人前にしてはちょっと多かったかな😓
挽肉でアレンジして作りました🙆♀️
挽き肉でつくりました!!おネギとちくわともやしをいれました! 次の日に余ったスープにごはんをいれて食べたらめちゃくちゃ美味しかったです!また作ります‼️ 辛いのが苦手な人はちょっと無理かもしれません❗
辛いのが苦手なので豆板醤抜きで。えのきを足しました。 とっても美味しかった〜!白菜とか入れてもいいかも。
ちょっと辛めで、汗が止まらない旨さ そして簡単 えのきがなぜか売ってなかったのでもやし追加 勝手に豚肉にしてたことに気づかなかった…
豆腐を一口サイズにして作りました。とても美味しかったです!追い七味しても最高の味でした!
少ない調味料で簡単に作る事が出来ます!ぽかぽかしてお酒のアテにもなりす。豆腐が土鍋に焦げ付いてしまったのでそれだけ次回注意したいです😅
包丁いらずの楽チンレシピ!味もとっても美味しかったです❤️
大好評のコチラ。ほんま美味しかった。美味しすぎて最後は雑炊になりました。 普通に鍋にしても美味しいであろう。 秋冬に最適のあったかメニュー!
簡単ですぐに美味しくできました!豆板醤の酸味でさっぱり食べられました。 豚バラで作るときは最初に炒め、水50足して砂糖も気持ち多めにしてます。ネギはたくさん切って一緒に煮ちゃうのも美味しい!
キャベツも投入しました 結構辛めに仕上げました。美味しかったです。
ピリ辛で美味しかったです✨
肉無し。油揚げ、しめじ入れた。煮込みすぎると汁なくなるから放置しない
辛いのが苦手なので、豆板醤は少なめにしました。蒸し暑さでダレ気味の胃にも優しい美味しさでした!
野菜摂りたくてにんじん、大根、玉ねぎを入れてみたけど、追加するのはもやしとえのきだけで十分かも
1時間くらい煮込んだら、絹豆腐がトロトロになってとてもおいしかったです 崩れやすいですが、個人的に木綿より絹が合うと思います 子どもが小さいので豆板醤なし、味噌を増やして、大人のみ一味唐辛子を後かけしました
たんぱく質を取ろう‼️って話から、同僚が教えてくれました。簡単で美味しかったです。残った汁にうどんいれて卵でとじて、全部食べきりましたよ!
煮込み途中で汚くてすみません。 えのき、長ネギも一緒に。 水と調味料を2倍にしたら溢れそうになったけど、締めにたまご入れておじやにしたからちょうどよかった! ただ、かなーり辛い!辛いの大好きな夫は大喜びでした。辛いの苦手な人はたまご入れたらいいかも☆
青ネギが沢山あったのでスライスしてたっぷりと…ネギは出来上がり5分前くらいに入れました!寒い時期にはうってつけですね!ぐつぐつしている間は他の料理も作れてよかったです!
ニラとマロニーを追加で入れました。ウマーい!
とってもうまー♡
あんまり辛くしなくても美味しかった
土鍋がなかったのでフライパンで作りました。初めに味見をしてちょっとお味噌を足しましたが、煮込むことを考えると、レシピ通りの量でよかったかもしれません。牛バラが安かったので使いましたが、豚コマ、豚バラでもよいかも。また他のレポにもあるようにキノコや山椒などバリエーションが効きそうです。
水400まml、赤からの赤味噌大さじ1.5とビビ麺ソース大匙1、砂糖小匙2.5、他の醤油、にんにくと生姜はレシピ同様、新玉ねぎ、もやし、にんじん、しいたけ、長ネギたして、おいしかっためす。最後しめはうどんいれました。満足です。
牛肉は倍量、豆板醤は半量でちょうどよかった🙆♀️
豚バラ肉で代用しました!冬に食べるのに温まってよかったです!野菜をもっとたくさん入れて鍋っぽくしてもいいなと思いました!
美味しかったです!
七味唐辛子は入れずに作って我が家ではちょうど良い辛さでした。