とり大根の台湾風煮　レシピ・作り方

そのままの味付けだとシンプルすぎると感じたので、お砂糖を大さじ1ほど加えました。 美味しかったけど主菜にしては寂しい感じがしたので、次回はこんにゃくやにんじんを入れてみたいなと思います！

子供達も食べるので砂糖を大2ほど追加しました！ピリ辛でとまりません！ありがとうございました！

ちゃんと辛くて冬にぴったりだなと思いました。 色々変更して作ったのですが、お肉倍量、大根は大きめの1/2(下)、長ネギ1本、まいたけ、長めのさつまいも1本を入れました。 生姜とニンニクは大1、ごま油大2、スープは×3に砂糖大2を加えて15分ではなく20分煮込んで作ったらスープの量も濃さも自分にはちょうど良かったです。具材の量が調整しやすいのが汁物のいいところだなと美味しくいただきました。 ただ、大根はもっとシミシミが好きなので先に大根だけレンチンしてもよかったかなと思います。