ワンパンで簡単に ブリのみぞれ煮　レシピ・作り方

すりおろしは手間ですが、美味しいです！

ぶりを富士山にして、大根を雲海にしてみた。アートっぽく見えるかしら？

大根おろしたっぷりで作りました👩🏻‍🍳 これは美味しい👍🏻❤️

簡単でさっぱりしてて美味しかったです！ 大根おろしは多めでもいいかも！

旬のぶりといただきものの大根大量消費のため作りました！ぶりは210gくらい(大きめ二切れ)、大根も260gと多めに使いましたが調味料は規定量でちょうどよかったです。結構しっかり味がつきます。大根おろしはおろし汁も一緒に煮て丁度よかったです。大根おろしと調味料いれてからしっかり蓋をして5分加熱。片栗粉の前にぶりに塩コショウして臭みをとりました。クラシルさんの他のレシピ、鮭のみぞれ煮にではキノコをいれていたので今回もいれても相性ばっちりだったと思います。個人的にお酢は好きなので、大1/2いてれさっぱりと好きな味つけでした♪2022/11/8

大根おろしの水分を搾りすぎました。煮詰めたらカスカスになった。笑 ある程度水分はあったほうが良かったです。 ぶりの照り焼き以外のレパートリーがなかったので助かりました。

脂ののったブリが、大根おろしでサッパリと食べられました。少し味が濃かったので、次に作るときは、大根おろしダレを全体的に半量にします。

4人前作りました。大根おろしをたくさん入れたのでやや薄味になり、お醤油とみりんを足しました。個人的にお酢の酸味が少し気になりましたが家族には好評でした。

ハマチで作りました! 大根は軽く絞ったつもりが、 結構汁が無くなってしまいました(･･;) でもおいしかった♡ 今度はブリで作ります♪♫