きゅうりと鶏ささみのわさびマヨ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、一口大の乱切りにします。大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
3. 2. 鶏ささみは一口大に切り、耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで火が通るまで2分程度加熱します。
4. 3. ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、1、粗熱を取った2を入れ、全体に味が馴染むように混ぜ合わせます。
5. 4. 器に盛り付け、白いりごまをふりかけたら出来上がりです。