鶏ささみとかぼちゃのチーズ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. かぼちゃは、種とわたを取り除いておきます。
2. 1. かぼちゃは皮つきのまま5mm幅に切り、さらに4cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分柔らかくなるまで加熱します。
3. 2. 鶏ささみは、2cm幅のそぎ切りにします。
4. 3. フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、2を炒めます。
5. 4. 鶏ささみに火が通ったら1を加え中火のまま焼き色を付けます。
6. 5. (A)を加え炒め合わせたら火からおろします。皿に盛り付けて出来上がりです。