チーズ風味 アボカドとブロッコリーのかき揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは半分に切り、皮をむき、種を取り除きます。
2. 1. アボカドは1cm角に切ります。
3. 2. ブロッコリーは小房に切り分けます。
4. 3. ボウルに衣の材料を入れてよく混ぜ合わせ、2、1を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 鍋底から3cm程の高さまで揚げ油を入れて170℃に熱し、スプーンで3を1/4量ずつ入れてブロッコリーに火が通るまで3分程揚げ、油を切ります。
6. 5. 器に盛り付け、塩こしょうを添えてできあがりです。