チーズ風味 アボカドとブロッコリーのかき揚げ

作り方

• 準備.
  アボカドは半分に切り、皮をむき、種を取り除きます。
• 1.
  アボカドは1cm角に切ります。
• 2.
  ブロッコリーは小房に切り分けます。
• 3.
  ボウルに衣の材料を入れてよく混ぜ合わせ、2、1を入れて混ぜ合わせます。
• 4.
  鍋底から3cm程の高さまで揚げ油を入れて170℃に熱し、スプーンで3を1/4量ずつ入れてブロッコリーに火が通るまで3分程揚げ、油を切ります。
• 5.
  器に盛り付け、塩こしょうを添えてできあがりです。