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「コーラと炊飯器で豚の角煮」のたべれぽ

4.5
345件の評価
和食の定番、豚の角煮のレシピのご紹介です。鍋でじっくりと煮るイメージのある豚の角煮ですが、炊飯器で簡単にお作りいただけます。コーラを使うことでお肉もやわらかくなりおいしく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
大根、コーラ、生姜、しょうゆ、ゆで卵、お湯、豚バラブロック肉
  • たべれぽの写真
    ユーザー639046
    ユーザー639046
    2021.6.21
    4.5

    簡単で美味しかったです。男性は角煮好きな方多いですよね、主人ももれなくお気に入りでした、おつまみにまた絶対つくりたいです。たた早めに洗わないと炊飯器が大変なことになりました(笑)

    66人のユーザーが参考になった
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    にくきゅう🐾
    にくきゅう🐾
    2021.5.6
    4.6

    簡単で何回もリピートしてます。 今回豚肩ロースで作ったらこがしてしまいました😇 ほろほろで味は美味しかったです!

    44人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    iwaki
    iwaki
    2020.6.10

    卵と一緒に小松菜も入れた。柔らかさもちょうど良い。

    42人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Rina  Nishibayashi
    Rina Nishibayashi
    2021.8.24
    4.2

    最初はコーラを炊飯器にいれることに抵抗がありましたが、お肉も柔らかくしっかりと味がつき美味しかったです。 私は3合炊きの炊飯器しかないので無理矢理になりましたが、、笑笑

    14人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    つみきき
    つみきき
    2020.12.1

    突っ込んで放置の簡単さなのにお肉ほろほろで大根も味染みてておいしすぎました★3.5合炊きの炊飯器で同じ分量で作りましたが大丈夫でした!

    14人のユーザーが参考になった
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    くまこ2
    くまこ2
    2020.12.16

    2倍の量で、炊飯器の代わりに圧力鍋で豚バラの代わりに豚ももブロックでつくりました! 角煮とても作るの下手で😭今回初めて美味しくできました! コーラ入れるのめちゃくちゃ抵抗あって…入れてる時も2倍の量だから…ほんとこれ、大丈夫か?!って思ったけどもうヤケクソで作ったら何これーうまー柔らか〜って感動でした!!

    7人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    hina***
    hina***
    2021.9.26
    5.0

    コーラで角煮が作れるなんてずっと半信半疑でしたが、やっと試すことができました✿しかも炊飯器は失敗無しなので安心!お肉が本当に柔らかくて味もしみしみで本当にこれだけの材料で!?とビックリするくらい美味しかったです♡5合炊き炊飯器に豚バラブロック500gと大根1/2本入れましたが分量通りで◎!絶対また作ります!

    6人のユーザーが参考になった
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    みぃるめーく
    みぃるめーく
    2022.2.23

    ゼロシュガーコーラで作りました。ほろほろしみしみで美味しかったです。

    5人のユーザーが参考になった
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    ぴっぴ
    ぴっぴ
    2021.10.17
    5.0

    簡単すぎて美味しすぎた!! コーラ気にならないし、本当美味しい!柔らかい!味の濃さも絶妙!!もう角煮はこれからこの作り方にしようと思います!!(笑)

    4人のユーザーが参考になった
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    BUN🐶
    BUN🐶
    2021.5.25
    4.9

    炊飯器で初めて料理をしました!こんなに美味しく柔らかくできるとは衝撃です🌟 大根にかなり味が染みてて、コーラの味は全くせずに美味しかったです💗簡単なのでまたやります!

    4人のユーザーが参考になった
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    maa.k
    maa.k
    2021.3.11

    生姜が無かったのでチューブで代用しました😣💦お肉はホロホロ、大根もしみしみで初めて作ったけど大成功!!とてもコーラと醤油、生姜だけで作ったとは思えない美味しさ✨✨コーラの味の心配は不要でした😂😂また作りたいと思います💕

    4人のユーザーが参考になった
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    もも
    もも
    2021.3.9
    4.0

    お肉が柔らかかったです。 大根はコーラ感がありました…

    4人のユーザーが参考になった
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    ちぃすけ
    ちぃすけ
    2017.9.14

    とても簡単に出来ましたが準備した肉がリシピより少ない分量なのに生姜をリシピ通りに入れたので当然辛くなってしまいました😅あと炊飯の通常炊きがうちのは50分でそのまま炊いたので肉が固くなりました。次また作るときは成功したいです!

    4人のユーザーが参考になった
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    家庭菜園料理長
    家庭菜園料理長
    2021.7.12
    4.2

    一晩つけました。安定した美味しさ。

    3人のユーザーが参考になった
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    なめちゃん
    なめちゃん
    2024.2.26
    5.0

    最高に美味しすぎた コカ・コーラゼロを使ったけど特に問題なし!

    2人のユーザーが参考になった
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    むーん
    むーん
    2023.10.19
    4.2

    肉は200g その他は調味料通りで作りました。 炊飯器いつも40分くらいでご飯炊けるので放置してたら全然炊き上がらず多分1時間以上炊飯してしまいお肉固かったです笑 が美味しかったのでまた作ります!

    2人のユーザーが参考になった
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    mutsumi
    mutsumi
    2021.4.20
    3.8

    圧力鍋がなくても柔らかくておいしい角煮ができました(๑′ᴗ‵๑)

    2人のユーザーが参考になった
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    t_mom87
    t_mom87
    2021.2.5
    5.0

    初めての炊飯器で作る角煮。 めちゃくちゃ美味しく出来ました😋💓 なにより、大根がとろける〜 大満足です🙈💭💗

    2人のユーザーが参考になった
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    ちょす
    ちょす
    2020.3.12

    簡単で美味しい!リピ決定です!

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    まめ
    まめ
    2020.2.11

    これは最高です✨恐る恐る炊飯器にコーラを入れました😆皆さんの質問等を読んで、予め醤油を少なめ(大4弱)にしたので我が家的に丁度良く出来ました💗

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    Kiyomi💕
    Kiyomi💕
    2024.8.10
    4.4

    コーラとお醤油の他に酒とみりんを入れたら美味しく出来ました。

    1人のユーザーが参考になった
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    ユーザー406d35
    ユーザー406d35
    2024.5.7
    4.4

    とにかく簡単。肉は柔らかく仕上がり◎。大根は季節柄かもしれませんが、肉ほど柔らかくなかったのは少し残念。ただ、味は沁みていたので十分合格。 圧力鍋で作るとなると少し気合がいりましたが、これなら気軽に作れるのでリピすると思います。 写真は撮り忘れました…

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    な
    2023.5.10
    4.2

    二合炊きで調味料と具材を3分の2程度にして作ることができました。 味もしみしみ、お肉もとろとろで美味しかったです。余ったコーラを使えて助かりました。

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    hinamommy
    hinamommy
    2022.10.13
    3.4

    たくさん作ったので、お弁当にも入れました。炊飯器半分程度の分量は守っています。簡単な上に、お肉は柔らかく美味しく仕上がります。

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    jimam
    jimam
    2022.6.21
    4.7

    簡単!!美味しい!!ただ炊飯器に数時間置いといたら見た目濃くなりすぎて、すぐ取り出さないとですね…😅あと脂身多い部位だからか脂が浮きすぎで次は脂身少ない部位にします。

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    あちゃん
    あちゃん
    2022.6.7
    5.0

    肉300、コーラ250、醤油大さじ4で作りました!大根なかったので、ゆで卵と一緒にほうれん草も入れました。味がしっかり染みてて、コーラで作ったとは思えない美味しさでした!コーラはゼロコーラ、生姜はチューブで。炊飯器任せなので楽ちんで、またリピートします!

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    ゆうか♡ぴ
    ゆうか♡ぴ
    2021.9.29
    4.2

    煮物苦手なので簡単にできてうれし〜です❗️

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    たんなん
    たんなん
    2021.1.12
    4.6

    豚バラブロックが無かったので豚肩ロースのブロック肉作りましたが、やわらかくて油も少なくて美味しくできました😊大根のほかににんじんも加えましたが味がしっかりしみこんで美味しかったです!旦那にも好評で作り方もとても簡単なのでリピートしたいと思います!

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    こりまにゃん
    こりまにゃん
    2020.10.22

    お肉も大根も柔らかくて美味しかったです。

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    チャッピー
    チャッピー
    2020.5.30

    炊飯器で簡単に作れて、すごく美味しかったです。

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