おうちで本格!鶏ときのこのトマトスパゲティ レシピ・作り方

「おうちで本格!鶏ときのこのトマトスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

香ばしい鶏肉と2種のきのこを楽しめるトマトスパゲティのご紹介です。「アンナマンマトマト&バジル」はトマトの果肉感があるためパスタによく絡み、本格的な味わいに仕上がります。バジルの豊かな風味も広がり食欲をそそる一品ですので、ぜひお試しくださいね。

材料(3人前)

手順

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし、手で小房に分けます。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにします。
  2. 2 鶏もも肉は2cm角に切り、(A)をふります。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れます。パッケージの表記通りにゆで、ゆで汁を100ml取り分けたら、お湯を切ります。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき中火で熱し、2を入れ、色が変わったら1を加え炒めます。
  5. 5 「アンナマンマトマト&バジル」、3のゆで汁を加え中火で加熱します。ひと煮立ちしたら3のスパゲティを入れ和え、鶏もも肉に火が通り味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

・ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ・塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.6
9件のレビュー
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カナ
カナ
2022.5.19
めっちゃ美味しくできてビックリしました! 市販ソースは手軽で美味しいのですが、味が濃くて塩辛いのが難点…と思っている人にピッタリです!! 自分で塩加減できるし、好きな具材たっぷりで、お家で最高のランチができました♪ しめじが足りなかったので、ブロッコリーを入れてみましたが、美味しかったです(^^) リピート決定です!
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yk
yk
2022.11.30
パスタなしでパプリカもいれチキントマト煮作った
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くりようかん
くりようかん
2022.10.27
分量通り作りました。簡単で美味しく、家族にも好評でした。粉チーズを途中でプラス。お店の味に近いです。
2人のユーザーが参考になった
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puuuu
puuuu
2024.3.25
鶏肉がなかったので入れなかったのですが、美味しかったです☆にんにく加えました。
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Tomoyo  H
Tomoyo H
2023.1.23
残りの野菜で作りました! 簡単♡

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