ケールと鶏もも肉のトマト鍋　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 赤パプリカと黄パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。
2. 1 じゃがいもは半分に切ります。キャベツは一口大に切ります。
3. 2 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
4. 3 ケールは1cm幅に切ります。
5. 4 赤パプリカと黄パプリカは乱切りにします。
6. 5 鶏もも肉は一口大に切ります。
7. 6 土鍋にスープの材料を入れてかき混ぜ、5、1、2の順に入れます。
8. 7 蓋をして中火で加熱し、じゃがいもがやわらかくなるまで7分程煮ます。
9. 8 蓋を外し、4を入れて中火で2分程煮ます。
10. 9 鶏もも肉に火が通ったら、3を入れて中火で加熱し、ケールがしんなりしたら火から下ろします。
11. 10 粉チーズを全体に散らして完成です。器に取り分けてお召し上がりください。