レンジで簡単 ささみとアスパラのタラコマヨ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。たらこは薄皮を外しておきます。
2. 1 アスパラガスは根元の固い部分をピーラーで剥き、5mm幅の斜め切りにします。
3. 2 耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
4. 3 一度取り出し、1を入れて再びラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
5. 4 粗熱が取れたら鶏ささみを一口大にほぐし、たらことマヨネーズを加えてよく和えます。
6. 5 器に盛り、のりをかけて完成です。