クリームチーズでちくわの磯辺和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。 鶏ささみの筋を取り除いておきます。
2. 1. ちくわは2cm幅の斜め切りにします。かいわれ大根は根元を切り落とします。
3. 2. 耐熱ボウルに鶏ささみを入れて(A)を加え、ラップをかけ、火が通るまで500Wの電子レンジで3分ほど加熱します。粗熱が取れたら手でほぐします。
4. 3. ボウルにクリームチーズを入れて、なめらかになるまで泡立て器で混ぜます。
5. 4. (B)を加えて混ぜ合わせ、1、2を加えてよく和えます。
6. 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。