鶏肉のカレーリゾット風 レシピ・作り方
「鶏肉のカレーリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カレー味のリゾット風のごはんのレシピです。食材はたったこれだけなのに、コクのある美味しい一品に仕上がりました。少量のごはんでも食べ応えがあります。とっても簡単に作ることができるので、ぜひご家庭でもお試し下さいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 玉ねぎは皮を剥いておきます。
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. 鍋でオリーブオイルを熱し、2を中火で炒めます。
- 4. 焼き色が付いたら、1を加えてさらに中火で炒めます。
- 5. 玉ねぎがしんなりしてきたら、ごはん、牛乳、(A)を加えて中火で煮ます。
- 6. 汁気がなくなってきたら、火から下ろします。
- 7. 器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鍋底に焦げが付きやすいので、こまめにかき混ぜてください。 辛さは控えめに味付けしてあります。お好みでカレー粉の量を調節してください。
たべれぽ
4.7
4.7
ノノイン
2021.11.7
ソーセージでカレーリゾットに!チーズで粘り気を出して作りました。とってもおいしく、簡単で在宅ワークをしながらのランチにぴったり!!
3人のユーザーが参考になった
シャンス
2020.9.17
パルミジャーノとポーチドエッグのせてみました。クリーミーで美味しかった😋
1人のユーザーが参考になった
かえる
2023.9.7
パックご飯と余っていたえのきとしめじを入れました!お昼ご飯にサッと作れて美味しかったです♪
次はお肉入れて作りたいと思います
!
らこまる
2023.2.1
もう何回リピートしているかわかりません。
鶏肉がないときはソーセージや豚ひき肉を代用してもおいしく作れます。ちょっと多めにカレー粉入れるのが好き。
どら
2022.5.31
朝ごはんに手早く食べたいので、鶏ももと玉ねぎはなしでレンチン600W4分(おかゆ風)で食べてます!
そこら辺の人(19)
2022.3.30
簡単でお腹膨れる!!d( '-' )
jo
2022.3.23
鶏肉がなかったのでひき肉でほうれん草、チーズ追加しました!
美味しかったです\(^o^)/
ramune
2021.6.17
硬めに炊けた失敗ご飯をリゾットに!!いとも簡単に出来ました。美味しかった〜。カレー粉の使い方勉強になるぅ!ご馳走さまでした!
どら
2021.6.3
ご飯の量多めでしたが味も丁度よく美味しかったです!
次はチーズやウインナー入れてみます!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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