鶏ひき肉胸肉を使用し焼き上げました。両面を焼いて、中が焼けているか心配だったので最後はフライパンに水を少し入れて蒸し焼きにしました。焦げることなくとっても綺麗にふっくら焼きあがりました。
粗みじん切りで良いので、簡単でした。しかもしっかり食べた感じ味わえるし、ふっくらしてて美味しい❣️(チーズ忘れたので、ポン酢で食べました。それも美味しかったです)リピ確定です。今度は合い挽き肉で作ってみます。
大きくやり過ぎてなかなか中まで火が入らなかったのですが…思ってたよりエノキ臭さがなくとっても美味しかったです!もやしとかの食感もあってお腹満足です!
もやしが多すぎたのか、だいぶ淡白な味に仕上がりました。
えのきともやしの食感が良く、チーズがとろり 美味しかったです✨
美味しかったです。 おからパウダーの味は全然しなかったので個人的にはよかった。
挽き肉は少し多めに お野菜のかさ増しで ヘルシー美味しかったです。
めっちゃおいしい!!
おからは入れてないけど もやしのシャキシャキ感!良き◎ また作る!