新感覚!日本そばで焼きそば レシピ・作り方

「新感覚!日本そばで焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもの焼きそばを和風にアレンジ! 日本そばの焼きそばも実はおいしいんですよ。 このレシピでは和風の具材と味付けにしていますが、意外とソースとキャベツも合うので、そちらのアレンジも是非、お試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 そばを水でほぐし、ザルにあげて水気を取ります。
  2. 1 長ねぎを斜め薄切りにします。
  3. 2 フライパンにごま油を入れ、豚バラ肉、1を中火で炒めます。火が通ったら、そばと(A)を入れ火を止め、しょうゆを回しかけます。
  4. 3 器に盛り付けて、きざみ海苔をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

そばを水でほぐしておくと炒めやすくなります。水気はしっかり切っておいてくださいね。 豚バラ肉はしっかりと火を通してください。

たべれぽ

4.8
17件のレビュー
たべれぽの写真
くうこ
くうこ
2021.1.21
この日本そばで焼きそば、めっちゃハマってます! 最近お蕎麦食べる時はこの食べ方ばかりなほど。 この時はお肉がきれていたので、鰹節で代用しましたが、それもまた美味しかったです!ありがとうございます😊
5人のユーザーが参考になった
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とこ
とこ
2022.1.21
塩気が足りなさそうだったので、塩コショウで調整しました。あっさり味だけど豚肉の旨味もあり、美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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Mana
Mana
2021.4.25
お蕎麦って炒めても美味しいんですね! また作ります👌
2人のユーザーが参考になった
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澤田太一
澤田太一
2023.2.24
昼食に作りました
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はるたん。
はるたん。
2022.1.2
乾麺の蕎麦を茹でて水でしめてから作りました。 ちょっと味が薄めかなぁと思ったので、アジシオで整えたら美味しくなりました。 次回はソース味で試してみたいです♡
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たんぽぽ
たんぽぽ
2021.12.21
美味しかったです 教えてくれてありがとうございます また作ります
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河田悦子
河田悦子
2020.4.16
簡単でささっと作れて味もおいしいです♪タコやイカ等色々な具を入れても合いそうです。
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akaka
akaka
2020.2.27
ソース味で美味しくできました! お弁当よりできたてがよかったかな。
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2018.12.30
ソース味で作りました!美味しかったです♪

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