新感覚！日本そばで焼きそば

調理時間：15分

費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

そばを水でほぐしておくと炒めやすくなります。水気はしっかり切っておいてくださいね。
豚バラ肉はしっかりと火を通してください。

材料 (1人前)

ゆでそば

200g
長ねぎ

50g
ごま油

大さじ1
豚バラ肉

50g
(A)すりおろし生姜

小さじ1
(A)顆粒和風だし

小さじ1/2
しょうゆ

小さじ1
きざみ海苔

適量

作り方

準備.

そばを水でほぐし、ザルにあげて水気を取ります。
1.

長ねぎを斜め薄切りにします。
2.

フライパンにごま油を入れ、豚バラ肉、1を中火で炒めます。火が通ったら、そばと(A)を入れ火を止め、しょうゆを回しかけます。
3.

器に盛り付けて、きざみ海苔をかけて出来上がりです。