鶏肉とレタスのピリ辛長崎ちゃんぽん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. きくらげは表記に従って水で戻しておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
3. 2. レタスは手で一口大にちぎります。
4. 3. ちくわは斜め薄切りにし、きくらげは細切りにします。
5. 4. 鶏もも肉は一口大に切ります。
6. 5. ボウルにスープの材料を入れて混ぜ合わせます。
7. 6. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、4を入れ炒めます。焼き色がついてきたら1と3を入れてさっと炒め、5を加えて中火で加熱します。
8. 7. 煮立ってきたらインスタントラーメンを入れて、パッケージの表記に従って煮込んだら火から下ろします。
9. 8. 器に盛り付け2をのせ、ラー油をかけたら完成です。