コールラビとベーコンのバター醤油炒め レシピ・作り方

「コールラビとベーコンのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コールラビとベーコンのバター醤油炒めを紹介します。優しい甘さのコールラビは、様々な食材と相性抜群です。冷蔵庫にある食材を加えて、アレンジをお楽しみください。ごはんのおかずや、お酒のおつまみにもおすすめですよ。この機会にぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. コールラビは皮を剥いておきます。パセリは細かく刻んでおきます。
  2. 1. コールラビは5mm幅に切ります。
  3. 2. ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1、2を入れて、ブロックベーコンに焼き色が付くまで炒めたら、火から下ろします。
  5. 4. お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整してください。 今回はブロックベーコンを使用しましたが、ハムでもおいしく作ることができます。

たべれぽ
4.5

16件のレビュー
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リーナ
リーナ
2022.1.19
簡単♡♪♪ 美味しい◎ スピード一品でした。
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まりりん
まりりん
2021.5.25
ベーコンがなかったので豚バラ肉で作りました 芋のような歯ごたえだけど、カブの味のような…美味しかったです😄
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ern
ern
2022.6.30
初コールラビ、珍しい野菜を見つけるとつい試したくなる。厚めに皮を剥いたコールラビ1個と薄切りベーコン1P使用。ベーコンが薄いからコールラビももう少し薄めに切ればよかったな。カットした時はキャベツの芯のような香り、生で食べるとカブみたい。炒めて食べるとカブのような大根のような…未知の野菜は楽しい✏️
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チョコ
チョコ
2021.6.3
旦那のお弁当のおかずに作りました 簡単で忙しい朝には良かったです!
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suu
suu
2022.6.24
ベーコンの代わりに○塚のコンビーフを使いましたので、バターを使用せず、塩を少しだけ足しました。コールラビ、珍しい野菜ですが、癖がないので、このレシピで美味しくなりました。 因みに皮も人参と一緒に千切りにして、きんぴらにしていただきました。
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ユーザー0b2436
ユーザー0b2436
2023.6.1
最初は変な味か心配だったんですけど食べてみたら超おいしい‼️これはもうリピート決定でしょ

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