豚バラ肉としいたけの炒め物　レシピ・作り方

「豚バラ肉としいたけの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラ肉としいたけの炒め物はいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と、香りの良いしいたけをピリ辛の味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、是非お試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. しいたけは軸を切り落としておきます。
  2. 1. ニラは3cm幅に切ります。
  3. 2. しいたけは薄切りにします。
  4. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
  6. 5. 豚バラ肉に火が通ってきたら、1、2、調味料を加え、中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
  7. 6. 皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、コチュジャンの分量を調節してください。

たべれぽ
4.5

12件のレビュー
たべれぽの写真
*clover*
*clover*
2019.4.25
椎茸が沢山余っていたので使えてとても助かりました！それと、とても美味しくてこの味は癖になりそうです♪ごちそうさまでした♡
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2022.9.10
豚ロース肉の薄切りを使いました。美味しかったです。
たべれぽの写真
みみ
みみ
2020.8.2
お弁当用です！ 有り合わせで作れてよかったです〜
たべれぽの写真
ペル次
ペル次
2020.6.7
美味しかったです！
たべれぽの写真
aiai☆
aiai☆
2019.4.19
とっても美味しかったです！
たべれぽの写真
yaasan
yaasan
2018.11.19
厚揚げと人参を追加して作ってみました！味が美味しかったのでリピしまーす！！

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

質問

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