豚バラ肉としいたけの炒め物

作り方

• 準備.
  しいたけは軸を切り落としておきます。
• 1.
  ニラは3cm幅に切ります。
• 2.
  しいたけは薄切りにします。
• 3.
  豚バラ肉は3cm幅に切ります。
• 4.
  中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
• 5.
  豚バラ肉に火が通ってきたら、1、2、調味料を加え、中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
• 6.
  皿に盛り付け完成です。