まさかのコラボレーション!わたあめタワーのすき焼き風鍋 レシピ・作り方

「まさかのコラボレーション!わたあめタワーのすき焼き風鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まさかのあのお菓子で!! わたあめと鍋のコラボです。 お菓子と食事の意外な組み合わせ! 火にかけるとわたあめがジワジワ溶けていき、見た目もインパクト大です! 作り方は簡単なので、ぜひ試してみてください!

材料(4人前)

手順

  1. 準備 しらたきは、水で洗い、サッと茹でておきます。
  2. 1 (A)を合わせて、割り下を作ります。
  3. 2 しいたけは石づきをとります。 長ねぎは斜め切り、焼き豆腐、白菜は一口サイズに切っておきます。
  4. 3 土鍋に、野菜、焼き豆腐、牛こま切れ肉を入れます。
  5. 4 2の上にわたあめを乗せていき、割り下を加えたら火をつけます。
  6. 5 全体に火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

砂糖の代わりにわたあめを使用しています。 お好みで溶き卵に付けて、お召し上がりください。 割り下の濃さはお好みで調節してください。 しいたけは、意外と簡単な飾り切りをすることで、見た目が華やかになります。

たべれぽ

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よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あかばね いち
あかばね いち
美味しいのですか?
kurashiru
kurashiru
砂糖の代わりにわたあめを使用しております。とても美味しく、いつもとは違ったすき焼きをお楽しみいただけます。おすすめですのでぜひ試してみてくださいね。
あかばね いち
あかばね いち
はい!できたらやってみます^_^
Taeko Tsutsumi
Taeko Tsutsumi
ほんま、それ❗
kurashiru
kurashiru
諸説ありますが、もし気になるようでしたら、お肉から離して入れてくださいね。
Yukinobu  Sakakaibara
Yukinobu Sakakaibara
お肉はしらたきから離したほうが良いと思います。
Runa
Runa
どうしてですか??🤔
kurashiru
kurashiru
Runa様 諸説ありますが、こんにゃくの凝固剤がお肉を固くするといわれています。 気になるようなら離してくださいね。 Yukinobu Sakakibara様 諸説あるようですね、コメントありがとうございました。 Taeko Tsutsumi様 諸説あるようですね、気になるかどうかで作っていただければと思います。

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