トマトとシーフードのビリヤニ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 米は洗って30分程水に漬け、水気を切っておきます。 シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1 ミニトマトは半分に切ります。
3. 2 ポリ袋にシーフードミックス、漬けダレの材料を入れて揉み込み、10分程置きます。
4. 3 炊飯釜に米、(A)、水を2合の目盛りまで入れてよく混ぜ、1、2を入れて炊飯します。
5. 4 ローリエ、シナモンスティック、赤唐辛子を取り除き、さっくりと混ぜ、10分程蒸らします。
6. 5 お皿に盛り付け、フライドオニオンを散らして完成です。