おかわり必須!ニラだくオイスターソースの肉巻き厚揚げ レシピ・作り方
「おかわり必須!ニラだくオイスターソースの肉巻き厚揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
みんながハマる!「李錦記 オイスターソース」で作るニラダレが大活躍の、ボリューム満点おかずをご紹介します。肉巻き厚揚げをカリッと焼き、「李錦記 オイスターソース」ベースのニラダレをたっぷりと絡めます。これだけで箸が止まらなくなるような、ごはんにぴったりの一品が完成しますよ。ニラの風味にコクのある「李錦記 オイスターソース」が合わさり、濃厚で味わい深い万能ダレになります。フライパン一つで作れるので、とっても簡単ですよ。ぜひお試しくださいね。
Sponsored by 李錦記
材料(2人前)
- 厚揚げ 300g
- 豚バラ肉 (スライス・4枚) 100g
- ニラダレ
- ニラ 50g
- (A)李錦記 オイスターソース(チューブ入り) (8cm×6本) 大さじ2
- (A)料理酒 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- トッピング
- 糸唐辛子 適量
手順
- 準備 豚バラ肉は長さを半分に切っておきます。
- 1 ニラは5mm幅に切ります。
- 2 厚揚げは8等分に切ります。
- 3 豚バラ肉を1枚広げ、2を1つ置いて巻き、同様に7つ作ります。
- 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き終わりを下にして入れます。全体に焼き色がつくまで5分程加熱し、豚バラ肉に火を通します。
- 5 中火のまま1、(A)を入れ、全体に絡めながら照りが出るまで加熱し、火から下ろします。
- 6 お皿に盛り付け、トッピングをして完成です。
コツ・ポイント
・今回は豚バラ肉を使用しましたが、お好みの部位でもお作りいただけます。 ・こちらのレシピは、約ワンコイン以内で作れるレシピです。
たべれぽ
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