焼き塩サバのニラだれがけ レシピ・作り方
「焼き塩サバのニラだれがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩サバのニラだれがけのご紹介です。薄力粉をまぶしてカリッと焼いた塩サバに、ラー油を使ったピリ辛ニラだれをかけると、たまらないおいしさです。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ニラは5mm幅に切ります。
- 2. 塩サバは3cm幅に切り、ボウルに入れます。薄力粉を加えて混ぜ、全体にまぶします。
- 3. 別のボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1を加えて混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れます。塩サバに火が通るまで5分程焼き、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、3をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の分量はお好みで調整してください。 ニラは小ねぎで代用してもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
nyanco
2021.6.23
小学2年生の子供がいるので、ラー油を数滴にしごま油と胡麻を多めに入れて塩を足しました。
コスパも良くとても美味しかったので、また作りたいです。
2人のユーザーが参考になった
ぴすけ
2020.5.27
ラー油の、ピリ辛さがたまらなく、さばの皮のパリパリがいい感じでした。また、作ります‼︎
1人のユーザーが参考になった
しょん
2019.12.3
少し辛くしてしまったけど、美味しかった!
ご飯が進む1品。そして、とても簡単でした✨
1人のユーザーが参考になった
ごんすけ
2024.3.17
冷凍の鯖を使っています
おいしかった!
S
2023.11.9
サバは切り身のサイズのままで焼きました。サバが苦手なので作るだけですが、家族は美味しいと言っていました。
takayon.k,🥫
2023.8.29
今日は魚の日
サバとニラだれで食べると味わいアップ⤴️
しっかりスタミナもつきますね
サバの切り身をニラと食べるときは
小骨に注意しましょう
NK1103
2021.8.27
鯖が香ばしくてすごく美味しいです。小骨を抜くのがちょっと大変でした。
とも
2021.4.19
塩鯖に骨があったので食べ辛かったですが、餃子みたいな味で美味しかったです☺️
あーもんどみるく
2021.3.1
ご飯がすすむ◎
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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