カレー風味のタコライス　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 玉ねぎ、ニンニクは皮を剥いておきます。
2. 1. トマトはヘタを取って1cm角に切ります。レタスは千切りにします。アボカド皮を剥き種を取って1cm角に切ります。
3. 2. 玉ねぎは粗みじん切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
4. 3. フライパンでサラダ油を熱し、豚ひき肉を中火で炒めます。火が通ったら2を加えてさらに中火で炒めます。
5. 4. (A)を加え、中火で炒めます。汁気がなくなってきたら火から下ろします。
6. 5. 器にごはんを盛り、レタス、4、トマト、アボガド、パルメザンチーズの順にのせたら完成です。