レンジで簡単 まるごと玉ねぎのカレースープ レシピ・作り方

「レンジで簡単 まるごと玉ねぎのカレースープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで作る、丸ごと玉ねぎのカレースープのご紹介です。とろっととろける玉ねぎと、玉ねぎやベーコンのうま味が溶け込んだスープは、ほっこりとしたおいしさです。朝ごはんやブランチにもぴったりですよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 玉ねぎは上下を切り落としておきます。
  2. 1. 玉ねぎは上部1/3程の深さまで十字の切り込みを入れます。
  3. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
  4. 3. 大きめの耐熱ボウルに水、(A)を入れ混ぜ合わせ、1を入れます。2を散らしてラップをし、600Wの電子レンジで10分程、玉ねぎが柔らかくなるまで加熱します。
  5. 4. 器に盛り付け、粉チーズ、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

コンソメ顆粒の分量はお好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 玉ねぎの大きさによって電子レンジの加熱時間は異なりますので、様子を見て加熱してください。

たべれぽ
4.3

48件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2023.2.1
料理酒を少し振りかけ玉ねぎだけ750w5分加熱…。 あとはお鍋で調理しました。 器にスペースがあったので、じゃがいも・人参・しめじ追加 しました♪ 加熱後の玉ねぎも入れて弱火でコトコト…10分弱。 カレー粉は少し多めで味がしっかりです! 粉チーズが溶けてまろやかになり、トロトロ玉ねぎが美味しい カレースープでした♥
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ern
ern
2022.3.20
【2人分】ベーコン1P・カレー粉増量・他2倍・新玉使用、鍋で作った。新玉は1個ずつラップで包み2個同時に600W5分。なかなかのトロトロ具合だったからもう少し短くてよかったな。調味料とベーコンを入れ温めたスープに新玉投入、様子を見ながらコトコト。カレー粉を少し増やしたからスパイシー、新玉の甘さでさらに美味。次はじゃがいも入れよ✏️
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makichi
makichi
2021.1.18
カレー風味が良い感じ。しっかりおかずになります。玉ねぎ丸ごと食べられるのも良いですね!映えるし(笑)
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🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.12.11
No.699 3人分の量で作りました。 玉ねぎは、やや大きめのものを使用しました。 オーブンでは、3つ一気に大きな器に入れて、600Wで25分熱を通しました。 玉ねぎが染み込んでいて、何よりもカレーの汁がとても美味しかったです👍
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みくる
みくる
2022.6.23
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あ
2021.10.14
もうちょっとカレー粉を入れれば良かったです。
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K6 family
K6 family
2020.3.1
冷凍コーンを 入れて ベーコンの代わりに ハムで 作ってみました , とっても 美味しく 出来上がりました (*≧∀≦*) 簡単なので 助かりました
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ヨシエ
ヨシエ
2024.6.17
美味しかったです‼️ 新玉ねぎ1個しかなかったので、半分にして、2人で分けました。他材料1人分量で、コンソメはキューブのなので1個入れてしまいました。少し味が濃くなったけど美味しかったです。ベーコンの代わりに、レモンパセリソーセージ1パック(68g)を細かく切って入れました。 電子レンジは500w8分くらいで大丈夫でした。
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remon
remon
2024.6.7
芯が大きくなってたので玉ねぎ切りました。普段のスープと味変になってよかったです。

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