色々足りず、白ワイン150ml、茹で汁50mlで作りました。スープパスタにはならなかったけど美味しかった! キャベツ追加で! 2024/9/29
ボイルアサリ、料理酒を使用。 お店で出てもおかしくない味になりました。
ベーコンとキャベツも追加して作りました。 とっても美味しかったです。
簡単で美味しかったです!また作ります!
本日は夕方飲み会があるので、 仕事はお休みを貰いました。 午前中シュミレーションゴルフをして お昼は・・「アサリ」を大量消費しないといけない!と言うのは、釣りの餌用に嫁さんに「冷凍アサリ」を買ってもらったんですが、嫁さんから「中国産やけど大丈夫かな?」→軽い冗談くらいのつもりで、「中国の砂浜やから重金属くらい入っとるかも?」→嫁さんは怖がって「このアサリを食べる気無し」→釣りの餌には多すぎるし、私が食べるしか無い! 本日のお昼は「スパゲッティボンゴレ」。 アサリたっぷり! まっまあまあの美味しさでした。 ご馳走さま。
白ワインの代わりに日本酒で!やっぱり風味が違ってきますね。 パスタの茹で汁をアバウトで多めに入れてしまい、スープパスタみたいな仕上りで、此はこれで美味でした。
思った以上にしっかりとした旨味と塩味があり、美味しかったです パスタにコンソメをうっすら染み込ませて茹でるといいかも
美味しかったです。 幼児も大満足でした。(鷹の爪一本、香り付いたら取り出しました)
スープを多くしたかった為、、、 ・白だし(2倍) ・水(2倍) ・ゆで汁(3倍〜適量) あとは味見をしながら水を入れて最後の一口まで飲めるように調整しました。 シーフードミックスを使いました。 とても美味しく出来ました。 また必ず作ります!
冷凍アサリを消費したく 1人前を半量かつ有るもので作りました。 塩は要らなかったかも。 白ワイン→料理酒 鷹の爪→鷹の爪輪切り 白だし→ほんだし顆粒小さじ1 アサリ→殻なし冷凍アサリ パセリ→乾燥パセリ&小ネギ
麺が多すぎてスープ無くなった!業務スーパーの冷凍アサリで簡単に作りました♪
アサリ半額だったので 急遽やってみました! 砂も3時間ほどでしたが 上手く抜けました。 スープが出来たら一度別の容器に移して、その時食べる分だけ フライパンに戻してやると 時間が経っても美味しくいただけることに気づきました! 今回は玉ねぎもスライスして足してますッ
簡単に美味しく作れました アスパラを加えるとさらに美味しかったです。 アスパラは別で2分茹でて最後に混ぜました
スープ飛ばし過ぎちゃった 鷹の爪入れなかったからかアクセントに欠ける、 でも美味しかった〜! シーフードミックス大粒の買えばよかった😍…! 残ったワインはぐびっと💓💓
初めて作ったけど簡単で美味しかったです!旦那も美味い美味いと食べてました!白ワインじゃなくてもお酒で充分美味しいです。
ムール貝とほうれん草を足しました。美味しかったです!
美味しく出来ました! 玉ねぎも加えてみました! 4人前で作りました。 白ワインがとても効いてる気がしました。 大好評でした。 また挑戦してみます!
・ゆで汁は塩気持ち多め ・あさり殻なし ・料理酒で代用 ペペロンチーノなどこういう系のパスタ作ると薄味になってしまっていたのですが、これは味も丁度よく家族からも好評でした!またつくる!
鷹の爪入れ忘れました(´-`)笑 でも凄く美味しかったし、小さい子供がいるので今回はこれで良かったかな? 次回は鷹の爪入れてリベンジです!
白ワインの代わりに料理酒使いました。 (スープは夫のほうに多く入ってしまったので少なめ😅) ニンニク効いててとても美味しかったです😋 また作ります!
潮干狩りのアサリが残っていたので調理。 オリーブオイル→普通の油 にんにく→にんにくチューブ 白ワイン→料理酒 それでもお店の味✨ また作りたい^^
アサリの出汁が出ていて、スープまで全部飲み干しました。 アサリの塩分が気になったのでパスタを茹でるときに塩を少なめにしてしまいましたが、もっとしっかり塩を入れれば良かったです。 アサリを炒めるときにミニトマトを追加しました。ちょっと粉チーズをかけて、美味しく食べました。 イカスミスパゲッティを使用しましたので黒いです。
とても美味しくて簡単なのに本格的な味です。あさりで鉄分とれるので重宝してます。めんつゆで代用するときは量はほんの少しでいいかも。
ゴールデンウィークに潮干狩りで取れたアサリを冷凍保存しておいたもので作りました! 子供は美味しい!!と、あっという間に平らげてしまいました(o^^o)
お店の味という口コミがありましたが、本当にお店の味になります! また作ります⭐︎
むき身の蒸あさりで作りました!玉ねぎ入れました! パスタ入れる前に味見したら、しょっぱかったので、お水を50mlくらい足しました。 美味しかったですが、リピするほどではないです。
簡単でとってもおいしかったです! またリピートします!!
白だしで味が決まるのでとても簡単で美味しいです。あさりで深みもあってまた食べたい!殻付きと、缶詰のあさり両方使いました!
水菜を足して作りました。にんにくが美味しいのですが、たくさん刻むと指先の匂いが気になりました。使い捨てのナイロン手袋をつけて刻むことをおすすめします(*^^*)味は抜群に美味しいです😋
あさりの缶詰が余っていたので作りました 缶詰の汁も一緒に入れて 玉葱半分みじん切り追加、塩胡椒なしです スープたっぷりでおいしかった 次は殻付きのあさりで作りたいです